Diretoria de Educação realiza capacitação com merendeiras das aldeias indígenas

A Prefeitura de Mongaguá, por intermédio da Diretoria de Educação, realizou, nesta quarta-feira (23), uma capacitação com as merendeiras das aldeias indígenas do município. A iniciativa contou com orientações sobre os cardápios (nova resolução do PNAE), fichas técnicas, receituário padrão, gastronomia e planejamento na merenda escolar, manual de boas práticas, restrição alimentar e Conselho de Alimentação Escolar (CAE). Na ocasião, também foram distribuídos aventais de segurança e certificados.


Fotos: Divulgação/Departamento de Comunicação Social/Departamento de Educação